Champagne Brut Blanc de Blancs JM. Gobillard et Fils

Champagne Brut Blanc de Blancs JM. Gobillard et FilsDal colore giallo dorato pallido con leggeri riflessi verdolini, perlage elegante e persistente. Al naso rivela una grande intensit, con note di frutta fresca e di agrumi maturi, seguiti da note delicate di fiori e frutti bianchi. Al palato morbido, armonioso e di grande rotondit, grande freschezza e piacevole mineralit, finale molto persistente e rinfrescante. Affinamento sui lieviti in bottiglia per 36 mesi.

Un Franciacorta con una buona complessità aromatica

Al naso sentori di frutti rossi con note di tabacco

perlage elegante e vivace

uno Champagne molto elegante

perlage fine ed elegante

Al palato è complesso

Al naso è ampio con note fruttate di sottobosco

avvolgente e persistente

Al naso è minerale con note di pietra focaia e guscio d’ostrica che sfumano con aromi affumicati di tabacco

Al naso si apre con sentori di fiori bianchi

Special Cuvée è composto da oltre l'85% di Grand e Premier cru delle tre principali varietà di Champagne: 60% Pinot Noir

Affinamento per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia più ulteriori 6 mesi in bottiglia